PRODOTTI | Aglio in salamoia Aglio sott'aceto Aglio salato Aglio spezzato in salamoia |
TIPO | In salamoia |
LUOGO D'ORIGINE | Cina |
PERIODO DI FORNITURA | L'intero anno |
CAPACITÀ DI FORNITURA | 100 MTS mensili |
QUANTITÀ DI ORDINE MINIMO | 1 mt |
INGREDIENTI | Aglio fresco, acqua, sale, acido citrico, acido acetico |
DATA DI SCADENZA | 24 mesi in condizioni di conservazione consigliate |
MAGAZZINAGGIO | Conservare in un'area fresca e asciutta, sigillata per ridurre al minimo il trasferimento e la contaminazione |
IMBALLAGGIO | 25 kg/tamburo, 50 kg/tamburo, 180 kg/barile (o in base alle esigenze del cliente) |
CARICAMENTO | 14,4MT/20FCL; |
18MT/20FCL | |
Nota: l'esatta quantità di carico del prodotto dipende dalle diverse confezioni e specifiche | |
ASPETTO | Bianco naturale |
Odore: Tipico aroma di aglio | |
Sapore: Pulito tipico sapore di aglio senza sapore sgradevole | |
SPECIFICA | 150-250, 250-350, 350-450,600-800,800-1000,1000+ grani/kg |
Quello rotto /tagliato a dadini 4*4mm | |
(o in base alle esigenze del cliente) | |
MICROBIOLOGICO | Conteggio totale su piastra: Max 1*10^5cfu/g |
Coliformi: Max 500 cfu/g | |
E.Coli: Negativo | |
Lievito e Muffa: Max1000cfu/g | |
Salmonelle: Negativo |
Ispezione al ricevimento → Sbollentato → Raffreddamento → Peeling → Radice di taglio → Selezione e proporzione salamoia →In salamoia →Selezione e magnete → Ispezione e magnete → Imballaggio → Stoccaggio
1.100% di aglio fresco selezionato naturale
2. Adatto a più ingredienti
3. Comodo da mangiare
4. Lunga durata, facile da riporre
colore originale 5.Maintain
6.Tracciabilità della sicurezza alimentare
D: sei una fabbrica o una società commerciale?
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